1871, Argelès-sur-Mer. Joséphine « Finote » Limouzy transforme les épreuves du temps en saveur — de ses vignes, elle élabore ses vins et crée ses propres apéritifs. Veuve de la Première Guerre mondiale, elle devient cheffe de famille bien avant que les femmes n’aient le droit de vote. Son carnet de recettes est à l’origine de tout. Quatre générations plus tard, son esprit libre perdure — réincarné par nous en une maison fondée par son arrière-petite-fille, qui mérite d’être savourée.